БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ ТАТАРСКИЕ в Духовке 💯 КАК ПУХ ❤️

БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ ТАТАРСКИЕ в Духовке 💯 КАК ПУХ ❤️
***************
Ингредиенты:

Опара
Молоко..............................................150 мл
Кефир....................................................150 мл
Сахар...................................................1 ч.л На видео я добавила 1 ст.л...лучше 1 ч.л
Сода.....................................................½ ч.л
Дрожжи сухие....................................7 гр
Мука.....................................................2 ст.л

Приготовление теста
Опара
Яйцо.....................................................2 шт
Мука.....................................................+/-600 гр
Масло растительное.........................100 мл
Соль......................................................1 ч.л

Начинка
Фарш говяжий................................500 гр
Бараний курдюк..............................130 гр
Лук......................................................630 гр
Кориандр...........................................½ ч.л
Перец молотый черный.................½ ч.л
Кумин................................................½ ч.л
Соль...................................................1 ч.л
Вода...................................................50 мл

Для смазывания беляшей
Яйцо(желток)....................................1 шт
Молоко................................................½ ч.л
МАсло растительное.........................1 ст.л

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


✦ ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ Очень СОЧНО и ВКУСНО 😋
☛    • ТАТАРСКИЕ БЕЛЯШИ ПЕРЕМЯЧИ Очень СОЧНО...  


✹ Беляши с Мясом СОЧНО И ВКУСНО!
➛    • Беляши с Мясом СОЧНО И ВКУСНО!  


🎀 ＬＩＫＥ 💖 ＳＨＡＲＥ 💖 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀
************************************
:مكونات

الحليب .............................................. 150 مل
الكفير ................................................. ... 150 مل
سكر................................................. ملعقة صغيرة
(في الفيديو أضفت ملعقة كبيرة ... أفضل من ملعقة صغيرة)
مشروب غازي................................ 1/2 ساعة
خميرة جافة .................................... 7 غرام
دقيق....................................... 2 ملعقة كبيرة

تحضير العجين
عجين
بيضة................................................. .... 2 قطعة
دقيق................................................. .... + / - 600 غرام
زيت نباتي ... 100 مل
ملح ......................................... 1 ملعقة صغيرة

حشوة
لحم بقري مفروم................ 500 غرام
ذيل ضأن .............................. 130 غرام
بصل........................................ 630 جرام
كزبرة ........................................ ½ ملعقة شاي
فلفل أسود مطحون ............................... ملعقة صغيرة
الكمون .................................. ½ ملعقة شاي
ملح...............................................1 ملعقة صغيرة
ماء................................................. .50 مل

لتزييت البياض
بيض (صفار) .................................... 1 قطعة
الحليب ................................................ ½ ملعقة شاي
زيت نباتي ......................... 1 ملعقة كبيرة

شهية طيبة

🎀 ＬＩＫＥ 💝 ＳＨＡＲＥ 💝 ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ 🎀

************************************
🎀 Подписывайтесь 🎀


✔️ Instagram 📌   / vkusnaya_eda_s_khadidja  

✔️ Facebook 📌   / vkusnayaedaskhadidja  

#Беляши #Перемячи #Татарские_беляши #Татарская_кухня #Пирожки_с_мясом #Беляши_без_жарки #Беляши_как_пух #Перекус
#Вкусная_еда #Вкусная_еда_с_хадиджей #Идеальное_тесто_дрожжевое_для_пирогов_пирожков
#самый_вкусный_ужин #сдобная_выпечка #как_приготовить_дрожжевое_тесто #как_приготовить #рецепты #еда #кухня #ингредиенты #самые_вкусные_беляши #самые_вкусные_рецепты_выпечки #сдобная выпечка #как_выпекать #при_какой_температуре_выпекать #самый_вкусный_ужин #кавказская_кухня #традиционные_блюда #национальная_кухня #блюда_с_мясом #блюда_с_картошкой #вкусная_татарская_кухня #самый_правильный_рецепт #Вкусная_еда_с_Хадиджей #Вкусная_еда_с_Хадиджей_татарские_беляши #готовим_Вкусная_еда_с_Хадиджей #популярные_блюда #праздничные_блюда #ужин_за_пару_минут #быстрый_вкусный_ужин #идеальное_тесто #быстрый_перекус #сдобная_выпечка